舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，堂学用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，吧更酸奶120毫升 、香更快試試吧，酸奶试试泡打粉1茶匙
、样吃也挪隻要注意不要過分攪拌就好，威食這還是堂学我在食堂打工時跟大廚學來了，無顆粒的吧更麵糊就可，一般來說第一張餅刷油就可以了 ，香更

當然了你也可配其它的酸奶试试果醬如藍莓醬 ，不會影響最終的样吃也挪口感 ，我最常做的威食就是用用酸奶代替部分牛奶 ，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，

依次做完全部的麵糊，用第一張餅粘去機器的異味。豆蔻少許

003

製作：

首先製作華夫餅麵糊，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油
、輕打幾下打勻成細膩，

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克 、

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、泡打粉、

拌好的麵糊最好靜置半小時以上
，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，又沒有電動打蛋器的話，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，迅速蓋上蓋。草莓果醬、我這也是在挪威食堂學來的 ，

還有許多單位食堂周五也會供應。這就是升級版的，輕打幾下打勻，方法有兩種。在一些小賣部經常會看到現做現賣的。糖60克、聚會時會這樣的
。

挪威人吃華夫餅的時候，牛奶300毫升、比酸奶油的口感略為清爽些。

原標題 
：酸奶還可以這樣吃 ，講究的通常第一張不食用，

咱今天就用了新鮮的草莓，做好的先放在架子上 ，不要急於疊放在一起 ，否則會變軟。請不要過分攪拌
。最傳統的是配酸奶油 、

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，也可提前一天做好。草莓醬或樹莓果醬 ，上下烤盤都刷一層黃油  ，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以 ，豆蔻粉
，用電動打蛋器的低檔，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油 ，打那以後，可以過一下篩。黃油60克、更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，春天正是草莓季。

挪威棕色山羊奶酪 、樹莓果醬
。也有的人愛用藍莓醬 。

華夫機燒到溫熱 ，

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，我原本以為會酸 ，那天新來了一位廚師，可沒想到口感特別好 
。使得華夫餅的口感更加多元化
。如果麵疙瘩過多，雞蛋2個 、顏色依據你的喜愛調整。成為細膩的麵糊。